長野県大町市 黒部ダムに最も近い 大町温泉郷

昨年の4月に惜しまれつつも閉店した創業90余年の
村田屋菓子舗並びに大町市の名産だった「バタどら」。
どら焼きで大粒小豆とマーガリンを包んだもので、
皮の柔らかさもちもち感と小豆とマーガリンの調和が
なんともやさしくおいしいお菓子。

80歳後半の店主が高齢の為、お店の営業が難しくなり、
その味が一時途絶えたのですが、どらやき店「Ｃｏｎａ」
店主さんが村田屋菓子舗から飛び込み修行を重ねて
受け継いだ伝承の味が復活しています。

10時～営業、土日祝月休み。
当ホテル～車で5分ほど大町自動車教習所向かい
遠山建設事務所一角にお店があります。
懐かしの大町の名産品をぜひ味わってみて下さい。