2017.03.08
料理プラン
北アルプス国際芸術祭 ランチ会席写真撮影
2017/6/4(日)〜7/30(日)の57日間、北アルプス国際芸術祭開催
来年2017年6月4日(日)〜7月30日(日)の57日間、
黒部観光ホテルが立地する長野県大町市で
「北アルプス国際芸術祭2017
〜信濃大町 食とアートの廻廊〜」が行われます。
黒部観光ホテルは、この芸術祭の“食”に関わる事として、
タイアップレストラン企画に参画しています。
黒部観光ホテルは、ランチ特別メニューとして、
会席料理の販売(5,000円(税込)、20名以上)を予定しています。
本日、この会席料理の写真撮影が行われました。
地元の“食”の魅力をいかに料理で表現し、お客様に
どう味わって頂くか?!模索が続きます。
タイアップレストラン企画については、詳細固まり次第、
以下芸術祭ホームページに発表されますので、お楽しみに!
http://shinano-omachi.jp/
北アルプス国際芸術祭は、市内をいくつかのエリアに分け、
約30点の立体アートが市内に展示されます。
アートと北アルプスの山々、仁科三湖(木崎湖、青木湖、
中綱湖)、等の自然景観との融合が楽しみです。
各エリア間には循環バスも運行する予定です。